Whiskysmakning

Igår var det första gången på länge vi samlades hemma hos mig. Det var nog två år sedan sist. Varför vet ingen.
Whiskyprovning en måndag? Ja, så mycket provning var det inte men vi smakade en del i alla fall.
Jag har tidigare tagit på mig ansvaret att införskaffa det som ska smakas. Denna gång körde vi på BYOD (Bring Your Own Device).

Startfältet blev följande:
Glen Grant, 1995-2013, 18Yo, 46%, Duncan Taylor for Runrig 40:th anniversary
Old Pulteney, 1990-2008, 46%, Limited Edition, OB
The Macallan Amber, NAS, 40%, OB
Kilchoman, Autumn Release 2009, 3 Yo, 46%, OB

Whiskysmakning
Whiskysmakning

Glen Grant gav en klart fruktig ton och inte lika spretig (spritig) som den 10-åriga på bolaget.
Old Pulteney (som jag trodde jag provat) var lika fruktig men också kryddig.
Macallan’s sherry-toner går inte att ta miste på. Synd att de spär ned sina standard-releaser till 40% bara. God men aningen tunn.
Kilchoman, att denna whisky kommer från rökens förlovade ö går inte att ta miste på.

Efter dessa blev det Talisker 25Yo och Longmorn 1997-2009.
Taliskern är riktigt fin men tyvärr slut snart.

Det blev tidig kväll men vi bestämde oss för att träffas snart igen.
Tack Jonas, Janne och Robban för en trevlig kväll!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.